En invierno tomo sopa de coliflor. Me recuerda al hogar familiar y me sabe a compasión humana. Cuando acerco la cuchara a mi boca huelo su blancor. La sorbo, bien caliente, para recordar que el frío se combate con calor interno. Su gusto inunda mi paladar con sabor a ajo y a vinagre. El mismo regusto que me dejan las cosas cercanas de mi vida, a veces ácidas y acres, otras caliginosas y profundas.
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